なんとなく元気

なんとなく元気なつもりで・・・

夏には冷たい・・・

梅雨の合間を縫って

良いお天気です。

来てますね〜

夏。

これからの需要を狙って

開発した新商品

『はちみつアイスクリーム』

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砂糖や添加物を使わず

ミルクとハチミツで作ったアイスは

思いの外

好評です。

暑くなれば冷たいものが欲しくなるのは

生理的な欲求ですよね。

それでもって

美味しければリピートしていただけます。

近頃は

SNSで拡散してくれる方もいらっしゃいます。

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きっと定番人気商品となってくれることでしょう。

食品の

新商品開発は

まず自分が食べてみたいものから。

更に試行錯誤を重ねて

他人にも食べてもらいたいものへ。

身体が欲するものから

心が欲するものへと育てていきたいものです。

 

梅雨の晴れ間は

本日晴天!

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やっとくでしょ

農作業。

まずは先日定植した

落花生の安否確認。

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なんとか無事に生きているようでした。

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本日の課題は

サツマイモの定植

週末農業は準備を間違えると次回は一週間後

そして今は梅雨

このタイミングは外せません。

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なんとか定植は無事終了。

昨年はイノシシに全滅されたので

今年は守りを固めたいと思います。

番犬は役に立つかな?

ミツロウで

最近よく問い合わせのある

ミツロウ。

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養蜂における副産物のようなものですが

ミツバチにとっては生活の基盤とも言える

巣を形成するものです。

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ろうそくやワックスに利用できます。

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今日は自宅で埃を被った花台を磨くべく

蜜蝋ワックスづくりに挑戦です。

以前、蜜蝋クリームは作ったことがあるので

手順は簡単、湯煎して混ぜるだけ。

配合するオイルとその比率を変えてみました。

使用する油は『乾性』のものであればよいので

「えごま油」を使用(食品売場で購入)しました。

棚には他にも「アマニ油」もありましたが

なんとなく。

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今回の配合は

ミツロウ15グラムに対して85グラムの油

塗りやすいように少し柔らかめですね。

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あとは湯煎して混ぜるだけ。

ミツロウは65℃程度で溶けていきます。

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全部溶けたら

ゆっくり冷まします。

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固まれば自家製みつろうワックスの完成です。

今日はこれでおしまい。

ではなく

使ってみました。

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なんとなく

艶が戻ったようです。

これから木製品のお手入れに

使えそうですね。

皆さんもいかがですか?

「みつろうワックス」

 

 

今、定植しよう!

本日晴れ

明日の天気予報は雨。

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落花生の準備よし。

梅雨時期には

千載一遇のチャンス!

ということで

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黒落花生の定植を決行しました。

「今、やっとかないと明日はない」

気まぐれなお天気には

機敏な行動力で対抗するしかありませんね。

だから

事前の準備は怠りなく。

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一応

準備完了!

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手前のカミさんの芋畑

サツマイモの苗が間に合わず後日の作業です。

去年はイノシシに酷い目に遭いました。

今年はどうなることやら。

準備していても

ハプニングはあるものです。

もう梅雨入りしてます

ご無沙汰してます。

コロナ、なかなか終息しませんね。

じっとしていても

季節は巡り

ここ大分は梅雨

例年に比べて20日も早く入梅したのだそうです。

庭の紫陽花に雨が降る今日のお天気

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人間は経済と生命維持の間を

バタバタしていますが

自然は自粛なんてしませんね。

おまけに花の時期に雨を降らせるなんて

厳しいことしてくれますよ。

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ミツバチ達は準備できているのですが

雨。

今年のハチミツはどうなりますでしょうか?

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黒落花生の苗も準備が整ってきていますが

先のことは分かりません。

あ〜

獣害対策もやっとかないと。

明日の不安を潰しながら

毎日を手抜きせず過ごしましょう。

マスクにワクチン

出来ることから。

皆さま

コロナに負けないようにお過ごしくださいませ。

 

 

 

 

ボヤボヤしてると

今日は2月最終日

明日からは3月なのであります。

早いですね〜

先日

自分の誕生日も巡ってきて

また一つ歳を重ねてしまいました。

気がつけば

って感じです。

あれもこれもと欲張る歳でもないし

体力も・・・

キョロキョロしてないで

自分の向かう方向を

しっかりと見据えておかないと

足元すくわれることだってあります。

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晩飯のブロッコリー

気がついたら

コソ泥君に食べられてました。

今はたちまちの過去

安心できないのが自然なのです。

だったら

自分の明日を夢見て

今あることを

とことん楽しんでしまうことです。

 

 

春〜

このところ

20℃を超えるような

とても温かい日が続いています。

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この陽気に誘われてか

うちの庭のサクランボは

満開です。

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つい先日まで

氷が張ったりしてたのにね。

もう春爛漫?

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リニュアルした店舗の

店先に生けた梅には

ミツバチが乱舞していました。

花咲く季節ですね〜

暫くすると

夏が来て

収穫の秋

そして冬。

あー

時が経つのが早いな〜

人生が終わっちゃう!

というか

我が人生

収穫の秋を迎えていないけど

常冬じゃないよね。

春なのかな?

そう

今が春

真っ只中なのであります。

ルンルンで参りましょう!